活动中,平海星从兔肉产品的销售、市场把控、市场调查、竞争优缺点等方面分享了自己的创业项目,提出了在参与市场竞争的同时还要不断学习同行的优势,重视客户沟通及目标客户的消费观念等建议,并通过现场产品推介和试吃,做起了市场调研。参加活动的导师和青年们在品尝后也不忘拍砖、建议,有青年之处: “味道不错但是调料包有点偏多”、“包装内建议放入食用说明、湿纸巾等”、“产品定位要明确,如何提高你产品的食用广泛性”、“色泽香味很有诱惑力,但口感偏咸,包装在工艺上还有待改进”、“产品建议设计多个规格,便于顾客选择。”导师们也纷纷支招,黄海导师提到单一产品易同质化、议价权力弱,建议针对客户的广泛需求,将多个服务打包融合在一起,丰富产品价值;王众名导师说到,“今天是匠人的社会,如果你手中具备有强烈技术的话,你就加强它,并要让你的成本盈利,而不是要去花成本”;蒋玲均导师结合自身经历强调了创业毅力、产品质量和产品服务的重要性,并鼓励创业青年们“只要你坚持了,总会站稳脚跟、散发光彩。”;魏欣导师提出了聚焦目标客户、挖掘产品深度、强化品牌文化等方面建议。
继往期的“拍砖会”后,本期还新增了“接洽会”环节,青年们通过“我是谁、我做啥、我能为大家提供啥?”的简短描述,展示了各自的项目和服务,听到与自己项目有关联度的关键词,青年们纷纷提笔记录,现场氛围十分活跃。
活动最后,基金会秘书长夏勇在分享发言中对导师们的持续陪伴和青年们的一路跟随表示了感谢,同时,他也希望青年们不忘初心、继续前行,在创业路上携手共进、一起成长;工作坊要不断完善工作内容,为创业青年提供更丰富的创业资源,搭建一个更温暖的互动交流平台。